Paella Antonio's Restaurante

Arroces del Mar Menor

Si vienes a Los Nietos estás obligado a probar los arroces típicos de la zona. El más conocido es el Arroz Caldero,  un plato marinero muy arraigado en la comarca del Mar Menor.

Arroz Caldero Antonio's Restaurante

El Arroz Caldero es un sabroso plato, cuyo nombre procede del recipiente donde se cocina,  y entre sus ingredientes destacan las ñoras y distintos tipos de pescados capturados en la zona.

Los orígenes de la receta se remontan al siglo XIX, fecha en la que comenzaron a prepararlo los pescadores del Mar Menor, que cocinaban en calderos los pescados que no resultaban rentables en el mercado.

En Antonio’s Restaurante lo preparamos exquisito. ¡Ven a probarlo!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *